Indonésie – Java Preanger

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Indonésie – Java Preanger

Région : Ile de Java - Parahyangan
Terroir : Preanger Estate
Variété : Arabica 100% Catimor
Process : Lavé
Altitude : 1400 m
Dégustation : Ce café racé au répertoire aromatique épicé et boisé développe des notes de cèdre et de cannelle
Info terroir : Sur les flancs des volcans de Bandung dans la partie ouest de l’ile de Java où sont situées les plus anciennes cultures de café d’Indonésie, ce terroir offre un café de caractère au corps persistant.
Date

24/09/2014

Category

Terroirs d'Asie